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即席トマトごはん レシピ・作り方

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ぺんぎんがまま
レンジで数分のぷちトマトご飯。ビタミンカラーで心も体も元気になります。お弁当や朝ごはんにどうぞ。

材料(1人分)

ご飯(温かくても冷たくてもOKです)
一人分
プチトマト(色はなんでも)
大き目6個くらい
○塩、こしょう
ひとつまみ
○和風粉末出汁
小さじ1/3
乾燥きざみパセリ
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    写真は、長さ4センチほどの赤と黄色2色のアイコを使っています。

    プチトマトは適当な大きさ(4~5片程)にカットする。
  2. 2
    ★冷たいご飯の場合~ご飯の上にカットしたプチトマトをのせ、レンジで加熱。

    温かいご飯~トマトのみ加熱。
  3. 3
    加熱後、○の調味料を加え、ご飯とプチトマトを混ぜ合わせる。

    味が整ったら、上からパセリを散らして出来上がり。
  4. 4
    その他
    「塩+こしょう+コンソメ顆粒+粉チーズ+オリーブオイル」等、違う味のバージョンもお試しください。

おいしくなるコツ

トマトの皮が気になる方は、普通サイズのトマトで皮をむいてどうぞ。

きっかけ

プチトマトをたくさんいただいたのですが、ちょっと大ぶりで、そのままではお弁当に入れづらかったので。

公開日:2015/07/03

関連情報

カテゴリ
混ぜご飯朝食の献立(朝ごはん)5分以内の簡単料理トマト全般残りごはん・冷ごはん

このレシピを作ったユーザ

ぺんぎんがまま こんにちわ。 弁当づくりも、はや25年。 「あれ?もうできたの?」と夫に驚かれながら、素早く、そして洗いものを出さずを心掛け、日々精進しています。モットーは 早い 安い そこそこおいしい。食材も、できあがりも、あんまり頑張らない感じのお料理です。

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