春キャベツとじゃがいものコロシャキサラダ♪ レシピ・作り方

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まかみかん☆
シャキシャキした甘い春キャベツと、コロコロかわいいじゃがいものサラダです♪

材料(2人分)

春キャベツ
3枚ほど
じゃがいも(大)
1個
マヨネーズ
大さじ2
はちみつ
小さじ1
塩こしょう
少々

作り方

  1. 1
    キャベツは1㎝弱の角切りにする。
  2. 2
    じゃがいもは5㎜ほどの角切りにし、15分ほど水にさらしたあと、柔らかくなるまで茹でる。
  3. 3
    ①、②と、マヨネーズ、塩こしょう、はちみつを合わせれば完成♪

おいしくなるコツ

はちみつを少し加えて、甘み&まろやかさUPです☆

きっかけ

春キャベツがあったのと、じゃがいもをたくさんいただいたので☆

公開日:2015/04/30

関連情報

カテゴリ
キャベツサラダ
料理名
サラダ

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