しめじとウインナーのマリネ☆ レシピ・作り方

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まかみかん☆
ウインナーとしめじの変わりマリネ♪お酒に合います(o^^o)

材料(2人分)

ウインナー
5本
しめじ
1袋
☆酢
大さじ1
☆オリーブオイル
小さじ1
☆さとう
小さじ1
☆顆粒コンソメ
小さじ1/2
☆にんにくチューブ
小さじ1/2
塩こしょう
少々
パセリ
少々
ブラックペッパー
少々
オリーブオイル
小さじ1

作り方

  1. 1
    ウインナーは縦半分に切ってから斜め切りにする。
    しめじは石づきを落とし、手でほぐす。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを熱し、①に塩こしょうをして炒める。
  3. 3
    合わせた☆に、炒めた②を絡める。
  4. 4
    お皿に盛り、ブラックペッパーとパセリのみじん切りを振れば完成♪

おいしくなるコツ

炒めて合わせるだけ♪

きっかけ

ウインナーもマリネにできるかと思い☆

公開日:2015/04/26

関連情報

カテゴリ
その他のマリネソーセージ・ウインナーしめじ
料理名
マリネ

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