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厚揚げとキャベツとニラのオイスター炒め レシピ・作り方

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neko6084
肉がなくても厚揚げでボリュームがでます^^
みんながつくった数 2

材料(1~2人分)

厚揚げ
小1枚
キャベツ
100g
ニラ
1/2束
☆オイスターソース
大さじ1
☆醤油
小さじ1
☆みりん
小さじ2
ゴマ油
小さじ2~3
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作り方

  1. 1
    厚揚げに熱湯をかけ油抜きをしてキッチンペーパーで水気を拭き取り縦半分にして1㎝幅に切る。ニラは4~5㎝に、キャベツはざく切りにする。
  2. 2
    フライパンにゴマ油を熱して厚揚げを炒める。両面焼けたらキャベツを加えて炒め火が通ったら☆とニラを入れて全体に味が馴染んだら出来上がり。
  3. 3
    七味唐辛子かけても美味しいです♪

きっかけ

夕飯のおかずに。

公開日:2014/09/28

関連情報

カテゴリ
夕食の献立(晩御飯)
料理名
厚揚げとキャベツとニラのオイスター炒め

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