材料4つ☆さつま芋のコーラ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつま芋を1㎝位の幅に切り5分位水にさらして　アク抜きをする。今回はかなり大きいさつま芋だったので半月切りにしました。大きさによって切ってください。

2. 2

   鍋に全ての材料を入れ強火で沸騰させたら弱中火にして落し蓋をする（アルミホイルを使用しました）後はひたすら15～20分（焦げないように時々様子を見ながら）コトコト煮る。

3. 3

   かなり大きめのさつま芋だったのでコーラ2カップ使いました。さつま芋の大きさによって分量は変わると思います。さつま芋が隠れる位ヒタヒタにコーラを入れてください。

4. 4

   作ってすぐより一晩置くと味が染みて美味しくなります♪

5. 5

   普通のコーラじゃないと美味しくない！ゼロフリーでは美味しく出来ない！という周りの声を振り切ってｗ作りましたが、とんでもない♡♡美味しく出来ました♪もちろん普通のコーラでもOKです♪