金目鯛の塩焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   金目鯛は頭としっぽを切り落し、骨に沿って包丁を入れ内臓を取り除く。

2. 2

   １を流水で洗い、水気をふき取り、塩をまぶす。

3. 3

   ５分ほど置いてから、電子レンジ用グリルに入れて、電子レンジで５分焼き、そのまま１分ほど置き、裏返して３分焼き、２分ほど置いて器に取り出す。