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ドライいちじくとチーズの卵焼き レシピ・作り方

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neko6084
プチプチ甘さととろ~りチーズの卵焼き♪冷めても美味しいです。

材料(1人分)

1個
ドライいちじく
1個
ベビーチーズ(スライス・ピザ用でも)
1個
豆乳
小さじ2
黒こしょう
適量
オリーブオイル
適量
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作り方

  1. 1
    ベビーチーズとドライいちじくを小さ目に刻む。チーズはスライスチーズやピザ用等ある物でどうぞ♪
  2. 2
    卵・豆乳・黒こしょう・1を混ぜ合わせる。
  3. 3
    卵焼き器に油を薄くひき 2を流し入れる。ドライいちじくとチーズがかたよらないように菜箸で全体に広げる。弱中火で焼き端から巻いていく。
  4. 4
    少し冷ましてお好みの厚さに切って出来上がり。

きっかけ

甘い卵焼きを食べたくて。

公開日:2014/08/19

関連情報

カテゴリ
だし巻き卵・卵焼き
料理名
ドライいちじくとチーズの卵焼き

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