簡単☆赤しそジュースと桃のゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小鍋に赤しそジュースと水を入れ沸騰直前になったらゼライスを加えてよく混ぜ完全に溶かす。

2. 2

   鍋より大きいボウルに氷水を準備して1の粗熱を取る。容器やカップに入れてから粗熱を取ってもOKです。時間がない時は氷水が早いです。

3. 3

   桃の皮を剥き食べやすい大きさに切り容器に桃と2を入れて冷蔵庫で冷やし固まったら出来上がり。

4. 4

   市販の赤しそジュースが結構甘かったので甘味料は加えていませんがジュースによって砂糖や蜂蜜をお好みでどうぞ♪

5. 5

   小さめのカップで♪

6. 6

   タッパーに入れて♪

7. 7

   柔らかめのゼリーにしたかったので300ｃｃで作りましたがしっかりめのゼリーにしたい時は赤しそジュースと水を合わせて250ｃｃにしてください。