卵たっぷり！餃子のスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水餃子をゆでておきます。浮かんできたら、ざるにあげます。

2. 2

   分量の水を沸かし、ウェイパーを溶かしたら、溶き卵をいれてふんわり仕上げます。

3. 3

   冷凍餃子をスープ皿にいれ、2のスープを上からかけ、ネギと大葉を飾ったら出来上がりです。