材料(2人分)
- ご飯
- 1合
- 市販のミートソース
- 1/2袋
- ↑なければ、ケチャップ
- 適量
- ★小麦粉
- 大さじ2
- ★バター
- 20g
- ★牛乳
- 200cc
- ★固形コンソメ
- 1個
- ★塩コショウ
- 適量
- 鶏肉
- 1/2枚
- たまねぎ
- 1/4個
- とろけるスライスチーズ
- 2枚
作り方
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- 1
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- ★のを小鍋に入れて火にかけて、ぐるぐる混ぜ続けてホワイトソースを作る
どろっとしすぎたら、牛乳を足して適度なソースに。。
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- 2
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- ボウルにご飯を入れて、1のホワイトソースの半分を入れて混ぜる
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- 3
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- 器にご飯を盛って、上に残りのホワイトソースをかける
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- 4
- 鶏肉は一口大に切って、フライパンで炒め、火が通ったら薄切りにした玉ねぎを入れて、30秒ほど火を通したら止める
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- 5
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- 3の上に4をのせる
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- 6
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- さらにミートソース(もしくはケチャップ)をかけて、チーズをのせる
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- 7
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- 240度のオーブンで10分くらい焼いたら完成☆
ホワイトソースもすぐできます♡