カリカリっと♪フライド厚切りベーコンポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモの皮を剥いて、2ｃｍ幅のくし切りにする。耐熱容器に入れてラップをして熱を通す（目安500Ｗ5分）。

2. 2

   ベーコンブロックを1ｃｍの厚さに細切りする。強火で熱したフライパンでベーコンを炒めて焼き色がついたら容器に移しておく。

3. 3

   強火で熱したフライパンにオリーブオイルをなじませて電子レンジで熱を通したジャガイモを加え炒める。焼き目がついたらベーコンを加え、軽く炒めたら塩コショウで味付けする。

4. 4

   塩コショウで味付けしたらパセリのみじん切りを散らして器に盛り付ける。