アボカドの白和え♪ レシピ・作り方

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帰って来たVAN
まったりした美味しさの白和えです。

材料(2人分)

絹ごし豆腐
1/4丁
アボカド
1/2個
オリーブオイル
大さじ1
クレージーソルト
小さじ1弱
粗びき黒こしょう
少々
生ハム
6枚

作り方

  1. 1
    豆腐はキッチンタオルで包み、上に皿をのせて、しっかり水切りする。
  2. 2
    アボカドは1.5cm角に切る。
  3. 3
    ボウルに豆腐を入れてスプーンですりつぶす。
  4. 4
    3にオリーブオイル、クレージーソルト、粗びき黒こしょうを加えてよく混ぜる。
  5. 5
    最後にアボカドを加えて、やさしく混ぜ合わせ、器に盛る。
  6. 6
    周りに生ハムを飾る。

おいしくなるコツ

生ハムはなくてもOKです。 クレージーソルトは塩こしょうに替えてもOKです。

きっかけ

お酒のつまみに作りました。

公開日:2013/06/18

関連情報

カテゴリ
アボカド
料理名
アボカドの白和え

このレシピを作ったユーザ

帰って来たVAN 6月1日より糖質カットダイエットを始めました。 6月1日朝の測定・・・夫72.6Kg、私48.0Kg。 糖質をカットするだけでどこまで体重が減るか、1ヵ月間きっちりやってみようと思っています。 つくレポが今月は出来ないかも知れませんが、来月からまた宜しくお願いします。 お酒は飲みたい、でも痩せたーい、という方、一緒に頑張りませんか?(*^o^*)

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