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超簡単!スナップえんどう炒め レシピ・作り方

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楽天太郎71
焼くだけなのにスナップえんどうのうまみが抜群にでてとてもおいしい超簡単メニュー!

材料(2人分)

スナップえんどう
20房
マヨネーズ
小さじ1
オリーブオイル
大さじ1
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    フライパンにオリーブオイルをひき、温めたあと、筋取りしたスナップえんどうをいれる。
  2. 2
    両面かえしながら中火で2分ほど炒めて少しこげめがついたら塩コショウをまぶしてお皿に盛る。
  3. 3
    マヨネーズをかけたらできあがり!

きっかけ

両親がスナップえんどうを育てていてたくさん収穫できたので、簡単に食べられる料理を考えました。

公開日:2013/06/08

関連情報

カテゴリ
スナップえんどう

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楽天太郎71 簡単・ヘルシー・経済的、かつ食べごたえありな食事を作ることを心がけています。 家族が喜ぶ毎日ごはん!

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