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簡単！冬瓜とベーコンのスープ レシピ・作り方

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楽天太郎71
簡単なのに本格味です！冬瓜は皮をむいてゆがいて冷凍保存しているのでチャチャット調理できます☆

材料（2人分）

冬瓜
200ｇ
ベーコン
２枚
水
400CC
コンソメキューブ
半個
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作り方

  1. 1
    冬瓜は厚目に皮をむいて一口大に切る。お湯を沸かしてさっと湯通ししておく。
  2. 2
    水400CCを熱したあと、①と2センチ幅に切ったベーコンコンソメをいれ蓋をして10分煮たらできあがり！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

義理母に大きな冬瓜をもらったので冷凍保存しておいたら長持ちすると聞いてゆがいておいたものを使用して、夕飯の一品にと考えました。

公開日：2013/04/11
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カテゴリ
その他の野菜とうがん（冬瓜）ベーコン

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楽天太郎71 簡単・ヘルシー・経済的、かつ食べごたえありな食事を作ることを心がけています。 家族が喜ぶ毎日ごはん！

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