ノンオイル♪HMでカラメル風味の簡単パウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   残ったカラメルって勿体無い＆片付けが面倒なので、有効活用！
   
   お水を入れ、レンジで10秒～20秒、様子を見ながら、器に付いたカラメルを落としつつ、混ぜ溶かします。

2. 2

   ボウルに、★印と冷めた[1]を入れ、混ぜます。
   生地はホットケーキ生地と同じ感じになる様、生地の濃度が濃ければ、牛乳で調整して下さい。

3. 3

   パウンドケーキ型に、油または溶かしバター（分量外）を塗り、[2]の生地を流し入れます。
   
   ※これは内側に、くっつきにくいコーティングがしてある15ｃｍ紙型を使用しました。

4. 4

   オーブンのケーキモードまたは、180度で25分～30分焼き、串を刺してみて何も付いてこなければ、出来上がりです。

5. 5

   ホットケーキミックスが200ｇ入りだと思っていたら、150ｇ入りの物だったので、高さが足りませんでした。
   100ｇ使用し、卵1個で作ると、しっかり高さが出ます。