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粒マスタードのポテトサラダ♪ レシピ・作り方

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帰って来たVAN
粒マスタードは辛くなく酸味がプラスされます。
多めに加えて大人のポテトサラダに。
ワインに合います。
みんながつくった数 3

材料(2人分)

じゃが芋
1個
人参
3cm
ハム
5枚
トマト
1個
マヨネーズ
大さじ1~2
粒マスタード
小さじ1~2
少々
粗びき黒こしょう
多めに
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作り方

  1. 1
    じゃが芋はゆでて皮をむき、ざっくりとつぶす。
    人参はせん切りにしてゆでる。
    ハムは食べやすい大きさに切る。
    トマトは輪切りにする。
  2. 2
    ボウルにじゃが芋、人参、ハムを入れて混ぜる。
  3. 3
    マヨネーズと粒マスタード、塩を加えてあえる。
  4. 4
    器にトマトを敷き、3を盛り付ける。
    粗びき黒こしょうをふる。

おいしくなるコツ

トマトは飾りなのでなくてもOK。 ハムをゆでたソーセージに替えても美味しいです。

きっかけ

ワインのつまみに作りました。

公開日:2013/03/28

関連情報

カテゴリ
じゃがいも
料理名
粒マスタードのポテトサラダ

このレシピを作ったユーザ

帰って来たVAN 6月1日より糖質カットダイエットを始めました。 6月1日朝の測定・・・夫72.6Kg、私48.0Kg。 糖質をカットするだけでどこまで体重が減るか、1ヵ月間きっちりやってみようと思っています。 つくレポが今月は出来ないかも知れませんが、来月からまた宜しくお願いします。 お酒は飲みたい、でも痩せたーい、という方、一緒に頑張りませんか?(*^o^*)

つくったよレポート( 3 件)

2014/02/11 00:45
junさんこんばんは~♪ポテトサラダ大好きです♪粒マスタード入りのポテトサラダ美味しいですね(*^_^*)
ペペロン
こちらも美味しそうですね~^^お弁当に詰めていきたいです。そうそう最近お弁当作って持って行ってます。でもレシピ投稿もつくレポもなかなか出来ないのです~^^;
2013/04/20 09:44
ジャガイモひとつで作って見ました 味見だけですが いけますねぇ 美味しいです
mimi2395
オオッ♪ こちらもご主人様のおつまみですね~♪ ビール飲まれたのかしら? 美味しいって言って貰えて嬉しいです(*^o^*)キャホホ

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