卵・牛乳不使用:HMで南瓜のレンジ蒸しパン レシピ・作り方
作り方
-
- 1
- かぼちゃは角切りにし、ちょっぴり塩をかけ、ラップに包んでレンジ(500w)で約1分~1分30秒加熱します。茹でても蒸してもOKです。
-
- 2
-
- 耐熱の器に、ホットケーキミックス・オリーブオイルを入れ、水はホットケーキ生地のとろみになる量、加え混ぜます。
-
- 3
-
- [1]の南瓜を加え、軽くラップをし、レンジ(500w)で1分30秒、加熱します。
串をさしてみて何も付いて来なければOKです。付いてくる様であれば、10秒ずつ追加加熱して下さい。
-
- 4
- ※追記:
使ったココット皿は、直径9cm・深さ5cmの物を使用しています。
おいしくなるコツ
オリーブオイルではなく、お好みのオイルでも^^
きっかけ
簡単にできて、サッと食べれて、お腹が満たされる朝食を・・・。
卵は不使用!レンチンで面倒なく作れますよ^^水の代わりに牛乳でもOKです。