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明太子スパゲティー レシピ・作り方

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美優100715
明太子を使いパスタを作りました

材料(2人分)

明太子
2腹
パスタ
200g
大葉
7枚
オリーブオイル
大さじ2
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作り方

  1. 1
    明太子の中身を出す
  2. 2
    大葉を細かく刻む
  3. 3
    たっぷりの水の塩大さじ1を加える(分量外)
  4. 4
    2にパスタを加え7分茹でる
  5. 5
    4をざるにあけた後、皿に移し、オリーブオイル、1を混ぜ合わせる。
  6. 6
    最後に5に2を散らす

おいしくなるコツ

オリーブオイルの代わりにバターを使っても美味しく頂けます

きっかけ

以前から作っていた物をレシピに投稿してみました

公開日:2013/01/29

関連情報

カテゴリ
たらこパスタ・明太子パスタ
料理名
明太子スパゲティー

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