ベイクドチーズケーキ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   クリームチーズと卵は室温に戻す。
   型にオーブンシートを敷く。
   薄力粉はふるう。

2. 2

   ボウルにクリームチーズを入れて泡立て器でやわらかく練り、グラニュー糖と塩を加えてすり混ぜる。

3. 3

   卵を１個ずつ加えてよく混ぜ、生クリーム、レモン汁、バニラオイル、薄力粉の順に混ぜ合わせる。

4. 4

   こし器を通してこし、型に流し入れて１７０度のオーブンで４０分ほど焼く。

5. 5

   粗熱がとれたら、型に入れたまま冷蔵庫に入れてしっかりと冷やす。