じゃが芋のおかかバター♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃが芋は１ｃｍ厚さの輪切りにして水にさらす。

2. 2

   フライパンにバターを溶かして、水気を切ったじゃが芋を入れる。

3. 3

   ときどきかき混ぜながらふたをして蒸し焼きにする。
   
   焦げそうだったら水を少し加える。

4. 4

   やわらかくなったら器に取り出す。

5. 5

   かつお節をのせる。

6. 6

   バターをのせて醤油をかける。