子どもも大好き♪じゃがいものケチャップ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料は肉じゃがと同様にカットし、用意します。

2. 2

   鍋に◆印を入れ、沸騰したら、牛肉を入れて煮、アクを取ります。

3. 3

   次に、玉ねぎ・人参・じゃがいもを入れたら、酒・みりんを加え、蓋をし煮ていきます。

4. 4

   じゃがいもに7割ほど火が通った頃、ケチャップを入れ、更に煮ます。

5. 5

   仕上げに、牛乳・醤油を入れ、もう少し煮れば出来上がりです。