とっても上手い、いもピザ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いもを千切りにする

2. 2

   フライパンにサラダ油、小さじ１（分量外）を引き、いもを載せる

3. 3

   ふたをして、弱火で22分焼いた後、皿を使ってひっくり返す

4. 4

   鍋にしょうゆ、みりん、酒、砂糖を加え、15分弱火でとろみが出るまで煮詰める

5. 5

   ３に4を塗る

6. 6

   ５にチーズを載せ、ふたをして弱火でチーズがとろけるまで加熱する（約５分）