材料（３人分）
- かんぱち柵
- 70g
- サーモン柵
- 80g
- ホタテ
- 80g
- シャコ（解凍）
- ７ケ
- かに爪（解凍）
- ６個
- 酢
- 大さじ２
- 砂糖
- 大さじ２
- 米
- ２合
作り方
-
- 1
-
- かんぱちを適当な大きさに切る。サーモンも同様に切る
-
- 2
-
- ホタテの貝柱は半分に切る
-
- 3
-
- 炊きあがったご難に、酢・砂糖を混ぜたものを少しずつ加える。（大きな器にごはんを入れ、団扇で仰ぎながら、酢・砂糖を加える）
-
- 4
- 器に３のご飯を入れ、切ったかんぱち、サーモン、ホタテのほか、かに爪、シャコを載せる。
お好みで大葉を加えてください
きっかけ
娘の誕生日に好きな刺身で海鮮丼を作ってみました
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