イタリアの有名なシェフが一番おいしいと言う目玉焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにバターを敷き弱火で溶かす。バターが溶けたら、塩コショウをし、玉子を割りいれる。
   ※私は間違えて最後に塩コショウしちゃいました（汗）下に敷く事でキレイな仕上がりになります

2. 2

   弱火のままの状態で、白身が固まるまでじっくりと待つ。
   ※お水も蓋もしません。

3. 3

   飾りのウィンナーも隣で一緒に焼きました。