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我が家の親子丼❤ レシピ・作り方
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*nontan*
簡単なんで、時間のないときのお助けメニューです♡
材料(2~3人分)
鶏もも肉
1枚
たまねぎ
1/2個
にんじん
1/2本
★みりん
100cc
★だし汁
50cc
★しょうゆ
50cc
卵
1個
きざみのり
適量
作り方
1
鶏もも肉は一口大、たまねぎ、にんじんは細千切りする
2
鍋に1と★の調味料を入れて、蓋をして鶏肉に火が通るまで煮る
3
一人分をフライパンに入れ、溶き卵を回し入れ、蓋をして20秒くらいで完成☆
(卵は溶きすぎないのがポイント)
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
卵は軽く溶くだけにし、半熟くらいがとろとろで美味しいですよ❤
きっかけ
我が家の親子丼です
公開日:2012/03/01
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関連情報
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親子丼
関連キーワード
鶏もも
親子丼
親子丼のだし
簡単
料理名
親子丼
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*nontan*
二人の男の子を育てながら、普段作っている、簡単なものを紹介しています。 味付けはお好みで調整してくださいね~♫
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