蒸し器がなくても！かぼちゃとポークローフの重ね蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは種・わたを取り除き、厚さ5ｍｍほどの半月にスライスしておく。
   ポークローフは3～4ｍｍ厚さにスライスし、半分に切っておきます。

2. 2

   フライパンにクッキングシートを敷き、①の南瓜→ポークローフ→南瓜→ポークローフの順に重ねながら、円形に並べます。

3. 3

   クッキングシートをめくり、（クッキングシートの下に）水を注ぎ、蓋からシートがはみ出ない様、蓋を閉じ、中火～弱火で蒸していきます。
   ※写真は、わかりやすく大げさにめくってます＾＾；

4. 4

   かぼちゃに串を刺して、スッと刺されば出来上がりです。シートのまま引き揚げ、お皿に乗せ、パルメザンチーズをかけて召し上がって下さい。