作り方
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- 1
- コロッケはあたためる(トースターグリル等でサクサクに)
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- 2
- レタスは洗って食べやすい大きさにちぎりボウルに入れる。セロリ・きゅうりは食べやすい大きさに切り、ルッコラも食べやすい大きさに手で分け全部ボウルに入れる
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- 3
- 2にドレッシングをかけさっと混ぜる
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- 4
- コロッケを8~9個くらいにカットし、3に乗せマヨネーズとソースをかける。
おいしくなるコツ
コロッケはサクサクにして、お皿に取り分け、食べる直前に混ぜて食べるとサクサク感が残っておいしいです。
きっかけ
カレーコロッケが安かったので
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