簡単☆きゅうりの浅漬け レシピ・作り方

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MGHZM
冷蔵庫にキュウリしかない～！って時にどうぞ（笑）
簡単だけど、旦那はこういうシンプルなものが好きなので「キュウリうめ～！」と、喜んで食べてました☆

材料（1人分）

きゅうり
１本
塩
小さじ1/2
塩こぶ
1つまみ

作り方

  1. 1
    キュウリを乱切りにする。
  2. 2
    ビニール袋に、きゅうり、塩、塩こぶを入れ、袋の上からよく揉みこむ。
  3. 3
    冷蔵庫でしばらく置き、味がなじんだら完成！！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冷蔵庫で味をなじませるとき、時々取り出して揉んでやるとより早く味がなじみます。

きっかけ

きゅうりだけで１品つくりたかった

公開日：2011/11/16
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関連情報

カテゴリ
きゅうり
関連キーワード
簡単 漬物 キュウリ 和食
料理名
漬物

このレシピを作ったユーザ

MGHZM 男兄弟の母やってます。手の込んだすごいレシピはないですが 普段冷蔵庫にあるようなもので簡単に作れるものを中心に紹介できたらと 思っています☆

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