幼児食 小豆と梅干しのご飯（豆腐ソースがけ） レシピ・作り方
材料（1人分）
- ※あずきと梅のご飯 お茶碗1杯
- 絹ごし豆腐（3個パックのもの） 1/3個
- 醤油 少々※レシピ参照
- 粉鰹 2つまみ
作り方
- 1 豆腐はスプーンでなめらかにソース状にする。
- 2 粉鰹と醤油（ひと回しかけるくらい）を入れさらになめらかになるように良く混ぜる。
- 3 ソースをご飯（※）にかけ、醤油を2滴ほど上からかける。
-
4
※あずきと梅のご飯
お米1合に対し、茹で小豆（無糖）大匙3、減塩梅干し1個を入れて普通に炊く
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- 離乳食後期（9～11ヶ月）
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