大豆の水煮 レシピ・作り方

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ピカリi
大好きな大豆を、たくさん食べたいので
私いつも自分でゆでます(*^_^*)
お得ですよ!
みんながつくった数 1

材料(1人分)

大豆
適量

作り方

  1. 1
    軽く水洗いした大豆を一晩水に浸けておく
  2. 2
    そのまま圧力鍋にポイ☆

    鍋の豆類最大水位を超えないように気を付けてください。
  3. 3
    お湯が沸いたら、あくを取り、ふたを閉めて5分間圧力をかける
    冷めたら完成!!

おいしくなるコツ

冷凍できるので、たくさん作って保存しておくと便利です!

きっかけ

大豆が大好きなので、自分で茹でます

公開日:2011/03/09

関連情報

カテゴリ
大豆
料理名
大豆の水煮

このレシピを作ったユーザ

ピカリi 目分量ですが、迷った時の参考にしていただければ嬉しいです(o^^o)

つくったよレポート( 1 件)

2011/05/29 17:21
つやつやに炊けました♪
katz/cat
承認が遅くなってすみませんσ(^_^;) レポ嬉しいです☆ ツヤツヤ綺麗な大豆!ありがとうございます(o^^o)

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