とろける♪クリーミー♪じゃがかぼサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮を剥き、１cmくらいにスライスして茹でます。

2. 2

   かぼちゃは皮を荒く削いで、１．５cmくらいにスライスします。じゃがいもより煮えやすいので、①が沸騰する直前くらいに加えます。

3. 3

   にんじんはいちょう切りにし、軽く茹でます。

4. 4

   じゃがいも、かぼちゃが柔らかくなったら、水を切り、熱いうちに潰して塩コショウをふります。

5. 5

   にんじんとマヨネーズを加えて混ぜたら完成です☆