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豆腐卵焼き レシピ・作り方

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簡単1品♪

材料（2人分）

卵
2個
豆腐
150g
白だし
大さじ2
サラダ油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ボールに豆腐を入れぐちゃぐちゃにする。
    卵を入れ、よーく混ぜ合わせる。
    白だしを加え、更に混ぜ合わせる。
  2. 2
    卵焼き器にサラダ油をひき、熱する。
    半分の卵液を流し入れ、奥から手前に卵を巻き、また奥に移動させる。
    残りの卵を流し、縁が焼けてきたら奥から手前に巻き完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豆腐が余っていて使いたかった。

公開日：2024/01/12
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カテゴリ
その他の大豆・豆腐白だしだし巻き卵・卵焼き絹ごし豆腐

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