お揚げとにんじんとひじきで♪ひじき煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ひじきをもどす。
   にんじんとお揚げをたべよくきる。

2. 2

   鍋にごま油をひいてひじき、なんじん、油揚げを炒める。

3. 3

   だしと砂糖を加えて5~7分ほど煮る。

4. 4

   薄口醤油を加えて蓋をし、さらに5分ほど煮る。

5. 5

   冷まして完成！