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気軽に作れる大学芋♪ レシピ・作り方
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minami ∣ 家族ごはん
手軽に作る大学芋のレシピです♪
先にレンジで火を通すので、さっと焼きめをつけるくらいでOK!揚げ焼き調理なので油の処理も簡単です♪
材料(?人分)
さつまいも
大きめ1本
油
大さじ3くらい
【たれ】
ーー
砂糖、みりん
大さじ1と1/2
醤油、米酢
小さじ1
作り方
1
〈用意〉
さつまいもを乱切りにして水にさらす。
2
耐熱皿にのせてふわっとラップをする。
レンジで500w7分加熱。
待ってる間に【たれ】を用意。
3
フライパンに油をひいてさつまいもを揚げ焼きする。
ペーパーでさっと油をふきとる。
4
【たれ】を加えてからめて完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おやつに!
公開日:2023/01/28
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