作り置き味玉レシピ・作り方

Name: 作り置き味玉
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 卵 6こ; ニンニクチューブ 大さじ1; 醤油 大さじ6; みりん 大さじ3; 酒 大さじ3; ごま油 大さじ3

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natsumi_mama

ご飯の上にのせて丼ものにもなります！
残ったつけダレは炒飯の味付けに使えるよ

みんながつくった数 1件

材料（3人分）

卵: 6こ

ニンニクチューブ: 大さじ1

醤油: 大さじ6

みりん: 大さじ3

酒: 大さじ3

ごま油: 大さじ3

作り方

1

卵を沸騰したお湯で8〜10分くらい茹でる
2

ニンニク、醤油、酒、みりん、ごま油をタッパーに入れて混ぜる。
3

茹で卵を冷水にさらし、殻を剥いて②の調味液に漬け込む
半日くらい
4

半分にカットしてお好みでごまをかけたら完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

卵の作り置き

公開日：2022/05/16

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natsumi_mama ダイエットレシピ→離乳食→幼児食たまに辛党の旦那ご飯【離乳食】味付けなしで食べる間はそのままか、薄い出汁初期:単品の味を認識して貰って、飽きてきたらお粥と混ぜたり中期:たんぱく質+野菜、野菜×2〜3の組み合わせ後期〜噛むことを意識季節やその時安くて良いものがあった時に卵スケジュールあり https://natublog8.hatenablog.com/