ピーマンの牛肉巻き☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンを縦半分に切って、ヘタと種を取り除きます。

2. 2

   人参とピーマンを縦に細切りします。

3. 3

   ピーマンと人参の細切りを4-5本を取って、薄切り牛肉で巻きます。肉の巻きに片栗粉をつけます。

4. 4

   フライパンにサラダ油を入れ熱したら、肉の巻きを入れ焼きます。焼き色がついたら、裏返して全体を焼きます。

5. 5

   焼き肉のタレにコチュジャンを入れ混ぜます。

6. 6

   5を肉の巻きにかけます。

7. 7

   食パン1枚をかるくトーストし、四つにカットし肉の巻きに添えて完成です♪