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鯛のバター粗挽き塩こしょう焼き レシピ・作り方
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鯛料理
材料(1人分)
鯛
1切れ
粗挽き塩こしょう
4振り
バター
小さじ2
醤油
小さじ1/2
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作り方
1
フライパンにバター小さじ1を加え熱する。
鯛の皮面を下にし焼く。
粗挽き塩こしょうを二振りする。
2
焼き色がつくと、ひっくり返し更に二振り粗挽き塩こしょうをする。
残りのバター小さじ1を加え更に焼く。
最後に醤油を加え、鯛に絡むと完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鯛塩焼き以外の焼き料理をかんがえていて。
公開日:2021/09/03
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