簡単！手羽先の塩コショウ焼き！！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   手羽先に、包丁で表と裏に切り込みを入れる。
   塩コショウをする。

2. 2

   フライパンに、皮面を舌にし、中火弱めにして蓋をして、8分焼く。

3. 3

   皮に焼き色がついたのを確認して、もう片面を蓋をして、５分焼く。