きゅうりの塩麹にんにく浅漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりに塩を振る。

2. 2

   清潔な袋にきゅうり、塩麹、にんにくスライスを入れて、空気を抜いて袋の口を閉じる。冷蔵庫で一晩寝かせる。

3. 3

   食べやすいサイズにカットし、器に盛り、胡麻をふる。