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ひじきの煮物リメイク!ひじきのじゃがいもお焼き レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
Fumi’’
食物繊維が豊富なじゃがいもとひじきを使ったお焼きです。栄養補給のための子どおのおやつやおかずにぴったりです。
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
じゃがいも
1個
塩
ひとつまみ
ひじきの煮物
小鉢1皿分
片栗粉
大さじ1
油
小さじ1
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作り方
1
じゃがいもは皮を剥いて6等分くらいにカットし、茹でる。
2
じゃがいもに火が通ったら水気を飛ばし、ボウルに入れてつぶし、塩を加えて混ぜる。
3
ひじきと片栗粉を加えてさらに混ぜる。
4
フライパンに油をしいて火をつけてフライパンを熱し、丸く形成した③を両面焼く。
5
器に盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ひじきの煮物をたくさん作ったので。
公開日:2021/02/11
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ひじき
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このレシピを作ったユーザ
Fumi’’
栄養マニアの管理栄養士です! フレンチシェフからお料理を教わった経験を活かし、素材の味を大切に、シンプルな食事がモットー。食事のマイルールは、健康と美容。美味しいだけではなく、栄養と健康も重要視。 野菜料理、肉魚卵料理、低温調理、手軽に作れるパンをメインにレシピを考案中。 私のレシピがお役に立てればうれしいです♡
つくったよレポート(
1
件)
2024/01/22 22:57
作ってみました! あまりがちなひじき煮も 美味しくアレンジできました!
エナガちゃん
コメントありがとうございます♪お役に立つことができてとっても嬉しいです!
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