HMで簡単！超シンプルパウンドケーキ（初心者向け） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホットケーキミックス以外の材料をボウルで混ぜ合わせます。はかりのうえにおいたままどんどん材料を入れていくと楽ちん。

2. 2

   1にホットケーキミックスを加えます。ゴムベラで粉っぽさが落ち着くまで混ぜます。ここで混ぜすぎると失敗しやすいので、さくっとでOK！
   （写真は量と混ぜ過ぎで失敗した図(;_;)）

3. 3

   オーブンを180度の予熱で温めておきます。

4. 4

   2を型に流し込みます。今回シリコン型を使ったので敷いていませんが、他の型の場合はクッキングシートを敷いて焼き上がったときに取れるようにします。

5. 5

   予熱したオーブンに入れて20分くらいでセットします。

6. 6

   10分くらい焼いたところで一度取り出し、包丁等で真ん中に一本切り込みを入れます。しっかり奥まで切り込みを入れることできれいに膨らむのと、生焼け防止に繋がります。

7. 7

   残り時間しっかり焼きます。オーブンの性能にもよると思うので、もし焼きが足りなかったら追加で焼いてください。
   焼き色がついて、中に串等を差し入れても生地がつかなかったらOKです。

8. 8

   少し冷まして型から取り外して完成です。
   適当な大きさに切ってめしあがれ！