ポテトサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ジャガイモ皮を剥き、
芽を取り水につける。
一口大に切り、10分程茹でるか
竹串が通るまで加熱する。 - 2 にんじんも一口大の銀杏切りに切る。沸騰したお湯に5分茹でるか、真ん中に竹串が通るまで加熱する。
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3
ハムを半分に切り、
重ねて5ミリ幅ぐらいに切る。 -
4
ジャガイモをマッシャーかフォークで潰す。
塩胡椒し、混ぜる。 - 5 混ぜたジャガイモに、にんじん、ハムを入れる。
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6
食べる直前にマヨネーズをいれ、
混ぜたら出来上がり。
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ひろりん１１０６2021/01/04 21:43
みさとさん、こんばんは・・・・胡瓜と玉ねぎもプラスしました。美味しいポテトサラダごちそうさまでした(#^.^#)
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