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蟹とキャベツのごま和え レシピ・作り方
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約15分
300円前後
Fumi’’
カルシウムが豊富な胡麻をたっぷり加えたキャベツと蟹の和え物。蟹が余ったときにオススメなレシピです。
材料(2~4人分)
キャベツ
100g
蟹むき身
50g
醤油
小さじ1
すりごま
1g
作り方
1
キャベツを食べやすい大きさにカットし、沸騰した湯で10秒程さっとゆでる。
2
ボウルにキャベツ、蟹、醤油、ごまを入れて和える。
3
器に盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
すりごまを加えることでコクが増し、美味しくなります。
きっかけ
蟹が余ったので。
公開日:2020/11/11
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関連情報
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化学調味料を使わない
キャベツ
かに
関連キーワード
蟹
キャベツ
和え物
胡麻
料理名
蟹とキャベツのごま和え
このレシピを作ったユーザ
Fumi’’
栄養マニアの管理栄養士です! フレンチシェフからお料理を教わった経験を活かし、素材の味を大切に、シンプルな食事がモットー。食事のマイルールは、健康と美容。美味しいだけではなく、栄養と健康も重要視。 野菜料理、肉魚卵料理、低温調理、手軽に作れるパンをメインにレシピを考案中。 私のレシピがお役に立てればうれしいです♡
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