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具沢山☆白菜と糸こんにゃくの味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
おこち
だしがよく出て美味しいです(^_^)
材料(4人分)
白菜
100g
しめじ
50g
糸こんにゃく
100g
油揚げ
20g
☆水
700ml
☆だしの素
大さじ1
味噌
(大さじ3)
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作り方
1
白菜・油揚げを細切りにする。
2
鍋に☆と1・石づきをとったしめじ・糸こんにゃくを入れ火にかける。
3
具に火が通ったら、味噌(大さじ3)を溶かして完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味噌は火を止めて入れると風味が逃げにくいですよ(^_^)
きっかけ
おかずの品数が少ない日に味噌汁を具沢山にして満足感が出るように。
公開日:2020/10/19
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おこち
男の子ふたりの母です。 手の込んだものではなく普段作っている簡単家庭料理を中心に紹介しています。 良く食べる息子達のお腹を満たすべく節約料理で奮闘中!!! 家計に優しい鶏むね率が高めです。
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