塩昆布de簡単コク出しキャベツと豆腐の味噌汁♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは小さめの一口大に手でちぎる。

2. 2

   鍋に湯を沸かし(中火)、キャベツと塩昆布を入れる。
   キャベツがしんなりしたら一旦火を止め、味噌を溶き入れる。

3. 3

   絹ごし豆腐も加え、玉じゃくしで好みの大きさに崩す。
   
   再度中火にかけ、沸騰直前まで温める。

4. 4

   仕上げの器に装って、完成！