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万願寺とうがらしとこんにゃく煮 レシピ・作り方

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ご飯がすすむ1品

材料（3人分）

万願寺とうがらし
10本
こんにゃく
1個
にんにくチューブ
5cm
生姜チューブ
5cm
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
酒
大さじ2
砂糖
大さじ2
ごま油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    万願寺とうがらしを1cmずつに切る。　
    こんにゃく細かい薄切りにする。
  2. 2
    フライパンにごま油を入れ熱する。
    こんにゃくと万願寺とうがらしを炒める。
  3. 3
    炒まると全ての調味料を加え、10分ほど煮込むと完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

万願寺とうがらしがたくさんあったので。

公開日：2020/07/09
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カテゴリ
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