お弁当に(^^)簡単しりしりニンジンのきんぴら♪ レシピ・作り方

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acchan66
ニンジンをしりしりして、炒めるだけ♪
なつかしい甘辛で、お弁当にオススメです(^_^)
みんながつくった数 10

材料(2人分)

ニンジン
1本(約150g)
○砂糖
大さじ1
○醤油
小さじ2
ゴマ油(orサラダ油)
小さじ2
白炒りゴマ
約小さじ1/2

作り方

  1. 1
    ニンジンは薄皮の汚れのみ除き、ニンジンしりしり器でしりしりする。
  2. 2
    フライパンにゴマ油を熱し(中火)、1のニンジンを炒める。
  3. 3
    ニンジンが少ししんなりしたら、○の材料を加えて炒め合わせる。
  4. 4
    汁気がほとんど無くなったら火を止める。

    白炒りゴマを加え、軽く混ぜ合わせて、完成!

きっかけ

ニンジンの千切りが、ちょっと苦手なので(汗) ニンジンしりしり器で簡単に手早くやっちゃいました(^_^)

公開日:2020/06/14

関連情報

カテゴリ
にんじんビタミンの多い食品の料理簡単おつまみきんぴらごぼう人参 お弁当
関連キーワード
ニンジンしりしり器 ニンジンのきんぴら ニンジンのβカロテン 子供が大好きなおかず
料理名
お弁当に(^^)簡単しりしりニンジンのきんぴら

このレシピを作ったユーザ

acchan66 こんにちは♪ ヘルシーな家庭料理&お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^) 美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪ 甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。 でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。 なかなか合格点がつきませんが、頑張ります! 皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。 よろしくお願いします(^o^)/~

つくったよレポート( 8 件)

2023/06/02 14:24
お弁当に!美味しく頂きました。人参嫌いのパートナーも美味しいと言ってたのでリピ決定です( ´ω` )/
GOA双葉
2022/07/29 18:27
とても美味しく作れました。栄養満点の人参を箸休めにしました。
ゆいけいめい

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