材料（４人分）
- セロリ
- 3本
- 水
- 300ｍｌ
- ごま油
- 小さじ２
- 中華出汁
- ３つまみ
- 塩コショウ
- ３つまみ
作り方
-
- 1
- セロリの筋が気になるようならピーラーで取って、食べやすい大きさに切り、鍋に水を入れ沸騰したらセロリを2分ほど茹でます。水を切り、ボウルに入れ、ごま油、中華出汁、塩コショウを入れます
-
- 2
- 和えて冷蔵庫で1時間冷やして完成です。3日ほど冷蔵庫で持ちます。
おいしくなるコツ
にんにくを入れても美味しい。
きっかけ
セロリが安いので
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