ニンニクの芽のガーリック卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンニクの芽は２センチ幅に切る。
   ニンニクは芽を取りスライスする。
   卵はボウルで割りほぐし塩胡椒しておく。

2. 2

   オリーブオイルをひいたフライパンにニンニクを加え火にかけ香りを出す。

3. 3

   ニンニクの香りが出たらニンニクの芽を炒める。

4. 4

   マヨネーズを加えからめる

5. 5

   卵液を加え和える。