簡単！(^^)フルーツ缶と白玉のおぜんざい♪ レシピ・作り方

Name: 簡単！(^^)フルーツ缶と白玉のおぜんざい♪
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 粒あん(市販) 60g; 熱湯 70～80g; 白玉粉、水 各50g; 粗塩(or食卓塩) 耳かき1～2; フルーツカクテル缶 固形量約40g

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acchan66

フルーツ缶入りで、さっぱりと頂けました♪
白玉で可愛らしさと、ボリュームもプラス(^_^)

材料（1人分）

粒あん(市販): 60g

熱湯: 70～80g

白玉粉、水: 各50g

粗塩(or食卓塩): 耳かき1～2

フルーツカクテル缶: 固形量約40g

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作り方

1

ボールに白玉粉と水を入れ、手でこねる。
耳たぶくらいのやわらかさになったら、約2㎝ほどに丸める(約16個分)。
2

鍋に湯(分量外)を沸かし、白玉を入れる。

全部浮き上がったら氷水(分量外)にとり、冷たくなりすぎる前に上げて水気を切る。
3

仕上げの椀に粒あんを入れ、熱湯を少しずつ注ぎながら溶きのばす。
塩を加え、冷めているようなら電子レンジで加熱する(600W30～40秒)。
4

2の白玉と、水気を切ったフルーツカクテル缶を入れ、さっと混ぜ合わせて、完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

業務スーパーの下記商品を使用しました(^_^) ●『粒あん』1㎏/袋 ●Kanpy『トロピカルフルーツミックス　食べやすいひとくちカット』内容：パパイヤ、パイナップル、グァバ

きっかけ

少しだけ残ったフルーツ缶を、おぜんざいに活用しました♪ 白玉が残ったら、冷凍しておくと便利。自然解凍かお湯につければ、質感も変わらずに使えます(^_^)

公開日：2020/04/11

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このレシピを作ったユーザ

acchan66 こんにちは♪ ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^) 美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪ 甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。よろしくお願いします(^o^)/~